Càmara de refrigeració per a una carnisseria

Fa uns dies vam instal·lar una càmara de refrigeració. Aprofitem per detallar-vos les seves característiques i els seus components.

Característiques generals:

  • Temperatura de treball 0ºC.
  • Producte principal: carn de tall.
  • Grup compressor i evaporador tipus partit per no generar ni soroll ni calor dins del local.
  • Dimensions exteriors: 2020 x 2020 x 2070 mm.
  • Dimensions interiors: 1880 x 1880 x 1900 mm.

Components:

Recinte frigorífic modular de TAVER:
  • Porta de 800×1850 mm amb clau, tipus pivotant.
  • Terra reforçat de 100 mm d’espessor i antilliscant.
  • Panells de 70 mm de gruix.
Unitat condensadora tropicalitzada de PECOMARK:
  • Amb refrigerant R134A cargada de fàbrica.
  • Compressor CAJ4511Y de Tecumseh.
  • Equipada amb línia de líquid, visor i vàlvula obús, filtres, pressostat doble de seguretat i recipient de líquid.
  • Tropicalitzada per treballar a altes temperatures exteriors.
Controlador de temperatura AKO:
  • Amb microinterruptor de porta per parar l’equip i que no es perdi el fred de la càmara.
  • Protecció magnetotèrmica de 16A inclosa.
  • 5 relés per realizar la maniobra correcta de la càmara frigorífica, amb control independent de tots els seus components: ventiladors, compressor, desglaços, …
  • Visualització intuitiva de l’estat de la càmara i la seva temperatura.
Evaporador DLK 612 EC Walter Roller:
  • Compacte.
  • De disseny robust per a un funcionament durador i de baix manteniment.
  • Baixa deshumidificació del gènere .
  • Equipat amb ventiladors EC per a un menor consum energètic i reduïr la generació de calor dintre la càmara.
  • Elevat espessor de cobre per evitar fugues de refrigerant en un futur.
  • Distribució dels tubs lineals per a disminuir les turbulències d’aire i la sequedat dins de la càmara.
  • Cantos rodons per facilitar la neteja.

Si estàs pensant a instal·lar una càmara, tant frigorífica com de congelació, i de les mesures que sigui, contacta amb nosaltres i et fem un pressupost a mida.

Murals de refrigeració

Avui us parlarem de la última instal·lació: 10m de mural de refrigeració per a un supermercat.

En aquest cas hem optat per dos mòduls, un de 6m i l’altre de 4m del model KR Ocean closed de Koxka.

A continuació us detallem alguna de les seves característiques:

  • Temperatura: 0ºC / +2ºC.
  • Classificació climàtica: 3M1/3M1 (25ºC / 60% HR)
  • Desglaç natural.
  • Amb desaigüe.
  • Il·luminació interior de LED.
  • Ventiladors d’alta eficiència energètica.
  • Amb portes abatibles.
  • Colors interior i exterior personalitzables.

Us deixem algunes fotografies del resultat final:

Si necessites instal·lar algun equip de refrigeració en el teu negoci, no dubtis en contactar amb nosaltres i t’informarem!

Bàscules pesa palets

Us oferim la millor solució en bàscules pesa palets, i a més a més també som servei tècnic.

A continuació us presentem les diferents opcions que hi ha:

Plataforma de 4 cèl·lules:

  • Mesures: des de 800×800 mm fins a 2000×2500 mm.
  • Capacitat: des de 300 kg fins a 10.000 kg.
  • Diferents graus de protecció en funció del model:
    • Estructura i plat d’acer pintat.
    • Estructura d’acer pintat i plat d’acer inoxidable.
    • Estructura i plat d’acer inoxidable.
    • Disponibles versions ATEX (a consultar).
  • Diferents opcionals:
    • Marc per a empotrar la bàscula.
    • Rampes d’accés.
  • Equips verificables amb algun dels indicadors (entre d’altres) que trobareu a la nostra botiga:

Plataformes pesa palets “U”:

  • Mesures: des de 1260×800 mm fins a 1263×840 mm.
  • Capacitat: des de 600 kg fins a 3.000 kg.
  • Estructura d’acer pintat o acer inoxidable.
  • Equips verificables amb algun dels indicadors (entre d’altres) que trobareu a la nostra botiga:

Aquí us deixem un exemple de la mateixa plataforma, de diferents capacitats, instal·lada sobresòl i empotrada amb el marc:

Si necessites més informació, contacta’ns!

Calibracions, verificacions d’equips de pesatge

En el món del pesatge un dels temes que genera més controvèrsia és el tema de la metrologia. La metrologia ens permet definir i acotar els errors dels nostres equips de mesura.

La metrologia legal obliga per llei a realitzar unes proves de comprovació periòdiques a tots aquells equips de mesura el resultat de la qual sigui usat per calcular imports facturables. Aquestes proves es denominen verificacions oficials.

Hi ha altres processos de mesura on no hi ha requisits legals però si que ens interessa tenir controlats els errors de mesura per estalviar-nos problemes de formulació, de dosificació, de producció… En aquests casos es realitzen unes proves per definir els errors dels equips que anomenem calibracions. Hi ha diferents tipus de calibracions en funció de l’entitat que emet el certificat de calibració. La més reconeguda a Espanya és la calibració ENAC on l’entitat emissora del certificat de calibració ha de ser un laboratori certificat per ENAC.

Conjunt de patrons de masses certificades

Per realitzar qualsevol de les proves anteriorment esmentades cal:

  • Conjunt de masses certificades. Són els patrons que serveixen de referència en la definició de la mesura. Existeixen masses des de 0,1 mg fins a 1000 Kg. Cada equip requereix un conjunt de masses diferent.
  • Conjunt de diferents procediments que ens permetran comprovar les mesures en totes les situacions de treball. En funció de l’equip a comprovar s’apliquen diferents procediments.
  • Tècnics qualificats que puguin realitzar els procediments anteriors amb garanties. Després de dur a terme les proves in-situ es calculen els resultats per obtenir els errors mesurats.
Calibració d’una pala amb sensor de pes

A la nostra web trobareu la pàgina Calibracions i verificacions on especifiquem els serveis que oferim:

  • Verificacions (periòdiques, primitives o post-reparació) per part de laboratori acreditat.
  • Calibracions ENAC per part de GIRLAB, Laboratori de calibració acreditat ENAC (acreditació 255/LC.10.217)
  • Calibracions amb masses certificades.

Contacta amb nosaltres si necessites més informació

Bàscules pesa camions

A VALLS CLIMENT fa més de 30 anys que oferim solucions de pesatge industrial i comercial.

Ja des dels inicis que comercialitzem, instal·lem i reparem bàscules pesa camions per a tot tipus de sectors: agrícola, ramader i industrial.

Aprofitant la nostra experiència sempre intentem aconseguir la solució que millor s’adapti a les necessitats de cada instal·lació. A continuació us presentem les nostres solucions en bàscules de camions.

Tipus d’instal·lacions

Hi ha dos tipus d’instal·lacions bàsics a escollir per al muntatge d’una bàscula pesa camions:

  • Sobreterra: la base de la bàscula es troba a la mateixa alçada que el terreny on s’ubica. Té un menor cost d’obra civil (no es necessita fossat) i una millor ventilació natural de l’estructura de la bàscula, però es necessita més espai disponible per a que els camions puguin accedir a la bàscula (són necessàries rampes d’accés)
  • Empotrada: la superfície de pesada es troba a la mateixa alçada que el terreny d’ubicació. La bàscula ocupa menys espai, però hi ha una pitjor ventilació dels elements de la bàscula (poden patir efectes de la humitat) i hi ha un major cost de l’obra civil (es necessita fossat).

Tipus d’estructura

Existeixen dos tipus d’estructura disponibles per les bàscules pesa camions:

  • Metàl·lica: tots els elements de la bàscula, excepte les rampes d’accés, són metàl·lics. La instal·lació i posada en servei són més ràpides, el pes mort de la bàscula es menor però hi ha un major desgast de les planxes de rodadura i el cost de l’estructura metàlica és superior.
  • Formigó: les bigues principals són metàl·liques, però la superfície de rodadura és de formigó armat. La superfície de rodadura és més resistent als agents externs però la posada en servei és més costosa i lenta i també és difícil de mantenir i reparar. A més a més les célules de càrrega pateixen més esforç per que el pes mort es me elevat.

Característiques generals

  • Capacitat màxima: 60.000 Kg.
  • Resolució: 20 Kg
  • Mesures estàndard: 12x3m, 16x3m i 18x3m. *Per altres mesures demanar informació
  • Estructura formada per:
    • Bigues principals: IPE-450. A petició es pot oferir IPE-500.
    • Bigues transversals: IPN-200.
    • Xapa de rodadura (versió metàl·lica): 10 mm
  • Punts de recolzament:
    • 6 punts → 14x3m i 16x3m
    • 8 punts → 18x3m
  • Cèl·lules de càrrega de 20 TN cadascuna.

Components:

Controlador de pes:

Equip amb pantalla tàctil i funcionalitat pesavehicles: Entrada i sortida.

Característiques:

  • Pantalla gràfica retroil·luminada tàctil (120x90mm).
  • Personalització de pantalla.
  • Mesures: 278 x 125 x 186 mm.
  • Programa multi-idioma.
  • Carcassa en ABS amb grau de protecció IP65.
  • Instal·lació sobre taula, columna o paret.
  • Comunicació amb PC, impressora,…

Cèl·lules de càrrega

Característiques:

  • De compressió de columna pivotant autocentrant.
  • Construïdes en acer inoxidable.
  • Especials per a bàscules de camions.
  • Grau de protecció IP68.
  • Accessoris de muntatge en acer niquelat o en acer inoxidable.

Verificació CE

  • Estudi dels components de la bàscula amb la corresponent compatibilitat de mòduls.
  • Realització de memòria tècnica i declaració de conformitat necessàries per a obtenir el certificat CE.
  • Placa identificativa de la bàscula.
  • Desplaçament i mà d’obra del camió del laboratori homologat.
  • Assistència tècnica de Valls Climent per calibrar i ajustar l’equip en cas necessari.
  • Emissió i entrega dels certificats corresponents.

Per a més informació, contacta amb nosaltres!

Menys és més amb el linerless

Coneixes el nou sistema d’etiquetatge linerless?

Les etiquetes linerless es presenten en rotlles de paper o film sintètic continu amb adhesiu però sense paper de suport, preparades per a ser impreses i dispensades, tallables a la mida desitjada al final del procés i abans de la seva aplicació al producte.

Avantatges del sistema linerless:

  • Reducció de l’impacte ecològic
  • Reducció de costos
  • Millora de la productivitat
  • Millora de la seguretat
  • Flexibilitat per al tamany de les etiquetes

Aquest sistema també pot ser emprat en balances, la gamma BM5 de Balanzas Marques disposa d’alguns models que incorporen la impressora-etiquetadora preparada per a aquest sistema.

El futur és ara, contacta’ns!

Bàscules per a final de línia

Us presentem les plataformes de la serie T de Dini Argeo, de diferents capacitats i mesures a la que es poden instal·lar, com a opcionals, uns rodets per a instal·lar-les al final d’una línia de producció.

Algunes de les característiques d’aquestes plataformes són:

  • Estructura d’acer pintat, peus de recolzament i bombolla de nivell.
  • Ressolució fins a 30000d.
  • Protecció IP65.
  • Alimentació máx.15 Vdc.
  • Cable de connexió blindat de 3m.
  • Rodets galvanitzats Ø=32mm.

En aquest cas, hem instal·lat els rodets en una plataforma de 60kg de capacitat i de 50×50 cm., però es poden instal·lar a plataformes desde 30kg fins a 300kg.

Hem connectat la plataforma a un indicador Dini Argeo DFWLB-3, però es pot connectar a diferents visors del mateix fabricant, amb diferents funcionalitats.

A la nostra botiga, els podreu trobar tots els que instal·lem habitualment així com el seu preu i les seves característiques:

Si necessites un equip d’aquestes característiques, no dubtis en contactar amb nosaltres!

Sistema de cobrament automàtic ALICE

Us presentem la última novetat a Valls Climent: El sistema de cobrament automàtic ALICE

Cada cop són més els negocis que opten per tenir un sistema de cobrament automàtic; És una manera de tenir la caixa sempre quadrada: L’equip pot gestionar tots els moviments d’efectiu de forma autónoma i comptabilitzar-los. Alguns dels avantatges d’utitlizar un sistema de cobrament automàtic:

  • Més higiene ja que no els operadors ja no cal que manipulin els diners en efectiu.
  • Més seguretat en l’emmagatzematge dels diners que en un calaix habitual.
  • Més rapidesa en els cobraments. El retorn del canvi es molt ràpid gràcies als seus múltiples recicladors de monedes.
  • Més temps per a dedicar a l’atenció al client.
  • Innovació per al teu negoci.

Característiques principals:

  • Funcionament autònom (Stand Alone).
  • Possibilitat d’integració amb TPV en qualsevol plataforma (Linux, Android, iOS, Windows).
  • Possibilitat d’ús en mode client o mode operador.
  • Software propi, intuitiu i de fàcil ús.
  • Diferents idiomes (portuguès, anglès, francès i espanyol)
  • Connexió Wi-Fi i ports USB i Ethernet.
  • Capacitat per 2.625 monedes (820,50€).
  • Capacitat de guardar fins a 300 bitllets al cofre. Després es poden obtenir cofres adicionals per afegir capacitat d’emmagatzematge.
  • Disponible en color blanc i negre.

Al nostre canal de Youtube trobareu alguns vídeos on expliquem el seu funcionament i a la nostra botiga trobareu totes les seves característiques i el preu, i si encara us queda algún dubte sobre la decisió d’instal·lar un calaix automàtic ALICE podeu contactar amb nosaltres i us fem una demostració a les nostres instal·lacions sense compromís.

Horari festes de Nadal 2021-2022

Us informem que el nostre horari de botiga dels dies:

24 de desembre

31 de desembre

5 de gener

Serà de 8:00h a 14:00h (tarda tancat)

La resta de dies farem el nostre horari habitual: de 8:00 a 13:00 i de 15:00 a 18:00

Per a qualsevol urgència ens trobareu als telèfons de guàrdia habituals:

606 315 187 – FRED

619 768 442 – PESATGE

Tot l’equip de Valls Climent us desitja unes bones festes!

Normativa de les càmares de congelació

Coneixes quines normes han de complir els usuaris de les càmares de congelació?

Segons el Reglament de Seguretat per a les Instal·lacions Frigorífiques (RSIF) de 27/09/2019, totes les instal·lacions frigorífiques que puguin funcionar a temperatura sota zero (congelació) o d’atmósfera artificial han de disposar dels següents equipaments:

  • Destral tipus bomber amb mànec sanitari y de longitud mínima 80 cm.
  • Dispositiu d’alarma amb bateria i una altre sense bateria.

El dispositiu AKO-55323B consisteix en una alarma doble d’home tancat amb alimentació independent, donant solució en un únic dispositiu a aquest requeriment del RSIF2019. Les característiques més destacables d’aquest equip són:

  • 2 pulsadors robusts amb protecció IP65. Suporten fins a -50ºC (únics al mercat).
  • Un únic equip amb doble display que compleix amb l’exigència d’instal·lar una alarma en bateria i una sense.
  • Dos plaques independents amb alimentació individual com exigeix la legislació.
  • Connexió del pulsador en només 2 cables.

Per a més informació, no dubtis en contactar amb nosaltres!

Resum de la privadesa

Aquest lloc web utilitza galetes per tal de proporcionar-vos la millor experiència d’usuari possible. La informació de les galetes s’emmagatzema al navegador i realitza funcions com ara reconèixer-vos quan torneu a la pàgina web i ajuda a l'equip a comprendre quines seccions del lloc web us semblen més interessants i útils.